Organizar o frigorífico
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Para a organização dos alimentos no frigorífico deve-se ter em consideração que a temperatura no seu interior não é homogénea.
Zona superior (zona mais fria): iogurtes, queijo, natas, compotas e alimentos já cozinhados (estes alimentos devem ser conservados em recipientes adequados e fechados; não os coloque ainda quentes no frigorífico);
Zona intermédia: carne e pescado, fiambre e outros produtos de charcutaria, conservas abertas e produtos de pastelaria;
Prateleira inferior: produtos em fase de descongelação (estes alimentos devem estar acondicionados em recipientes que evitem o derrame de líquidos resultantes do processo de descongelação);
Gavetas inferiores: Hortícolas, fruta e leguminosas frescas;
Porta do frigorífico: manteiga, margarina, leite, água...
Assim organizado será muito mais fácil encontrar os alimentos e poupar energia!
Fonte: "Alimentação inteligente", DGS.
